Uramaki sushi 4ks

Tempura kreveta rolls 4ks – kreveta v tempuře, avokádo, pečená paprika, tempura vločky, bílý sezam, spicy majoneza, unagi omáčka 189,-

Philadelphia abury losos 4ks – losos, avokádo, philadelphia sýr, opálený losos, unagi majonéza 189,-

Tuna volcano 4ks – tuňákový tatarák, okurka, avokádo, pažitka shiso list (perila), mix sezam 189,-

New california rolls 4ks – okurka, avokádo, crab mix, smažený v tempuře, mango majo 189,-

Maki sushi 4ks

Losos maki 129,-

Tuňák maki 139,-

Okurka maki 99,-

Avokádo maki 109,-

Crab maki 109,-

Oshinko maki 99,-

Sashimi / nigiri sushi

3ks Losos sashimi 239,-

3ks Tuňák sashimi 279,-

2ks Losos nigiri 159,-

2ks Tuňák nigiri 179,-

Sushi set

Sushi set – 2ks philadelphia abury losos, 2ks tempura kreveta rolls, 2ks okurka maki, 2ks krab maki, 1ks losos sashimi, 1 ks tuňák sashimi, 1ks losos, 1ks tuňák nigiri 499,-

Poke bowl

Poke bowl Losos - sushi rýže, oshinko, benishouga, wakame salát, avokádo, edamame, unagi, unagi majonéze, goma dresing, salát z kadeřávku s kukuřicí,cherry a jablkem a zázvorovým dresinkem 395,-

Poke bowl tuňák - sushi rýže, oshinko, benishouga, wakame salát, avokádo, edamame, unagi, unagi majonéze, goma dresing, salát z kadeřávku s kukuřicí,cherry a jablkem a zázvorovým dresinkem 395,-

Poke bowl kreveta - sushi rýže, oshinko, benishouga, wakame salát, avokádo, edamame, unagi, unagi majonéze, goma dresing, salát z kadeřávku s kukuřicí,cherry a jablkem a zázvorovým dresinkem 395,-

Poke bowl mix fish - sushi rýže, oshinko, benishouga, wakame salát, avokádo, edamame, unagi, unagi majonéze, goma dresing, salát z kadeřávku s kukuřicí,cherry a jablkem a zázvorovým dresinkem 395,-

Malá jídla

Kulajda s pošírovaným vejcem sezónními houbami, čerstvým koprem a bramborem 129,-

Čerstvě smažené bramborové lupínky s krémovou česnekovou majonézou 99,-

Hovězí tatarák s cornichon okurkami, jarní cibulí, kapary a topinkami 259,-

Bramborák s pikantním ragú uz vepřové panenky, blaťáckým zlatem a marinovanou červenou cibulí 259,-

Tradiční česká jídla

Jelení kýta na smetaně se špekovým knedlíkem, marinovanými brusinkami a šlehačkou 289,-

Maďarský hovězí guláš s pečenými paprikami, červenou cibulí a houskovým knedlíkem 239,-

Smažený sýr z blaťáckého zlata s vařeným bramborem 259,-

Řízečky z vepřové panenky se šťouchaným bramborem a kyselou okurkou 279,-

Smažený kuřecí řízek se šťouchaným bramborem a kyselou okurkou 249,-

Velká jídla

Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutóny a sýrem Grana Padano 249,-

Restované spätzle se sýrovou omáčkou, křupavým špekem a uzeným masem, vídeňská cibulka 259,-

Burger spicy Beef s hovězím masem, pikantní salsou s rajčaty, jalapenos, chilli majonézou, listy salátu, rajčetem a hranolkami 279,-

Burger s hovězím masem, slaninovým jamem s červenou cibulí, modrý sýr, slaninová majonéza, rajče, rukola, batátové hranolky 279,-

Tagliatelle s kuřecím masem, hříbkovou omáčkou a sýrem Grana padano 259,-

Křupavá kachna s restovanou zeleninou v hoisin omáčce, jasmínová rýže 269,-

Halloumi s grilovanou zeleninou, listy salátu a rozpečenou bagetou 269,-

Maso na gril (v ceně omáčka Pepřová, koňáková, demi glaz s hříbky, sýrová. Uveďte prosím do poznámky)

250g Rib eye steak 295,-

250g Medailonky z vepřové panenky 269,-

150g Filátko z mořského vlka 259,-

250g Pepper steak z hovězí svíčkové 435,-

200g Vepřová játra na roštu 195,-

Přílohy

Hranolky 69,-

Batátové hranolky 89,-

Krokety 69,-

Šťouchaný brambor 69,-

Vařený brambor 49,-

Grilovaná zelenina 75,-

Malý míchaný salát 59,-

Dezerty

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 159,-

Lívanečky s karamelizovaným jablkem a skořicovou drobenkou 129,-