Burger menu 10.9-13.9

Krémová rajčatová polévka, sýrový krutón, bazalkové pesto, těstovina 79,-

Gyros burger – pita bulka s vepřovým gyrosem s marinovanými okurkami, dresink s balkánského sýru s koprem, červenou cibulí, listy salátu a pečený brambor 259,-

Chorizo burger – hovězí burger s majonézou z křupavého choriza, cheddarem, salsou z pečených paprik a česneku, listy salátu, rajče, naše hranolky 259,-

Farmář burger – hovězí burger s volským okem, slaninovým džemem, kyselou okurkou, omáčkou tisíc ostrovů a naše hranolky 269,-

Fish burger – burger se smaženou mořskou štikou v pivním těstíčku, tatarskou omáčkou, sýrem, listy salátu, kyselou okurkou, naše hranolky 259,-

Vege burger – smažený čočkový karbanátek s cheddarem, big mac majonézou, marinovanou červenou červenou cibulí, rajčetem, listy salátu a naše hranolky 239,-

Malá jídla

Kulajda s pošírovaným vejcem, sezónními houbami, čerstvým koprem a bramborem 129,-

Čerstvé smažené bramborové lupínky s krémovou česnekovou majonézou 99,-

Hovězí tatarák s cornichon okurkami, jarní cibulí, kapary a topinkami 259,-

Bramborák s pikantním ragú z vepřové panenky, blaťáckým zlatem a marinovanou červenou cibulí 259,-

Tradiční česká jídla

Jelení kýta na smetaně se špekovým knedlíkem, marinovanými brusinkami a šlehačkou 289,-

Maďarský hovězí guláš s pečenými paprikami, červenou cibulí a houskovým knedlíkem 239,-

Řízečky z vepřové panenky se šťouchaným bramborem a kyselou okurkou 279,-

Smažený kuřecí řízek se šťouchaným bramborem a kyselou okurkou 249,-

Velká jídla

Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutóny a sýrem Grana Padano 249,-

Restované spätzle se sýrovou omáčkou, křupavým špekem a uzeným masem, vídeňská cibulka 259,-

Burger spicy Beef s hovězím masem, pikantní salsou s rajčaty, jalapenos, chilli majonézou, listy salátu, rajčetem a hranolkami 279,-

Burger s hovězím masem, slaninovým jamem s červenou cibulí, modrý sýr, slaninová majonéza, rajče, rukola, batátové hranolky 279,-

Tagliatelle s kuřecím masem, hříbkovou omáčkou a sýrem Grana padano 259,-

Spaghetti s nudličkami z hovězí svíčkové, pikantní rajčatovou omáčkou, parmskou šunkou, sýrem grana padano a rukolou 329,-

Křupavá kachna s restovanou zeleninou v hoisin omáčce, jasmínová rýže 269,-

Halloumi s grilovanou zeleninou, listy salátu a rozpečenou bagetou 269,-

Maso na gril (v ceně omáčka Pepřová, koňaková, demi glaz s hříbky, sýrová. Uveďte prosím do poznámky)

250g Rib eye steak 295,-

250g Medailonky z vepřové panenky 269,-

150g Filátko z mořského vlka 259,-

200g Plněný kuřecí steak sušenými rajčaty a parmskou šunkou 249,-

200g Vepřová játra na roštu 195,-

Přílohy

Hranolky 69,-

Batátové hranolky 89,-

Krokety 69,-

Šťouchaný brambor 69,-

Vařený brambor 49,-

Grilovaná zelenina 75,-

Malý míchaný salát 59,-

Dezerty

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 159,-

Lívanečky s karamelizovaným jablkem a skořicovou drobenkou 129,-